Cúrcuma y efectos secundarios de una reacción alérgica

La planta Curcuma longa es la fuente de la cúrcuma, una de las especias en el curry y una sustancia también se utiliza como un remedio herbal para diversas condiciones de salud. La curcumina química en la cúrcuma proporciona el sabor de la hierba, el color amarillo distintivo y potenciales propiedades medicinales. Algunos efectos secundarios están asociados con la cúrcuma en cantidades medicinales, y las reacciones alérgicas son posibles. Consulte a un proveedor de atención médica calificado antes de usar la cúrcuma como un remedio herbal.

Usos de la cúrcuma

La cúrcuma tiene un papel en la salud alternativa como un remedio herbal para problemas con el sistema digestivo, la vesícula biliar y el hígado. MedlinePlus, un sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, afirma que la cúrcuma puede ser eficaz para el malestar estomacal, y que la curcumina podría ayudar a reducir algunos síntomas de la artritis reumatoide. La evidencia de la mayoría de los usos teóricos es insuficiente para evaluar la efectividad de la cúrcuma, según MedlinePlus.

Efectos secundarios de la cúrcuma

Aunque la cúrcuma se utiliza para resolver problemas digestivos, grandes cantidades pueden causar efectos secundarios digestivos como dolor de estómago, gas, indigestión, náuseas y diarrea. La Universidad de Maryland Medical Center lista dosis estándar para adultos de hasta 3 g por día de la raíz cortada y la raíz seca y en polvo, y hasta 600 mg tres veces al día de polvo de curcumina estandarizado. Las úlceras estomacales pueden desarrollarse después de un uso prolongado. Aunque la cúrcuma se dice que es útil para problemas de la vesícula biliar, en realidad puede empeorar los problemas de la vesícula biliar, de acuerdo con MedlinePlus. Cúrcuma también puede retardar la coagulación de la sangre, lo que puede conducir a sangrado excesivo. No tome cantidades medicinales de cúrcuma si está embarazada, ya que puede estimular el útero e inducir la menstruación.

Reacciones alérgicas a la cúrcuma

Un pequeño número de casos de dermatitis alérgica de contacto y urticaria, comúnmente llamada urticaria, se han reportado debido al contacto de la piel con cúrcuma o curcumina, informa el Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Dos casos implicaron el uso de soluciones de la clorhexidina, y las pruebas del remiendo confirmaron una alergia a la curcumina. Un caso de dermatitis alérgica de contacto ocurrió en un empleado de una fábrica de pasta que trabajó con colorante de alimentos curcumina, según un estudio publicado en “Contact Dermatitis” en julio de 1998. También se ha reportado un caso de anafilaxia después de consumir cúrcuma, Para la cúrcuma, según Drugs.com.

Consideraciones

La cúrcuma es un miembro de la familia del jengibre, por lo que son más propensos a ser alérgico a la cúrcuma si usted es alérgico al jengibre. Usted también es más probable ser alérgico a la cúrcuma si usted ha experimentado una reacción alérgica al colorante amarillo del alimento. Aunque comer pequeñas cantidades de cúrcuma como especia en los alimentos no es probable que cause efectos secundarios como problemas digestivos, podría causar una reacción alérgica en personas que son alérgicas a la cúrcuma o curcumina.